Der SMOKI Trockenschrank eignet sich hervorragend zur fliegensicheren Aufbewahrung vor oder nach dem Räuchern.

Darüber hinaus läßt sich damit bei geeigneter kühlen Aufstellung auch Reifen oder Trocknen.

Je nach Anwendung läßt sich

Reifen: mit einer Schale heißem Wasser die Luftfeuchtigkeit erhöhen

Trocknen: mit Zeit oder einer Schale Salz die Luftfeuchtigkeit reduzieren

Zur Messung der Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Ofen ist dieser mit einer Anzeige ausgestattet.

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SMOKI 85121 Trocken- / Reifeschrank 85 FAL-Stahlblech

SMOKI - Räuchertechnik