Das traditionelle Forellen räuchern

Die Forelle ist der ideale Fisch zum Räuchern mit unserem Räucherofen. Egal ob selbst gefangen, vom Fischhändler erworben oder von einem Freund geschenkt, räuchern bring Laune und macht Spaß.

obendrein ist es tatsächlich ein kulturelles, zeremonielles und kulinarisches Erlebnis.

Forellen sind praktisch immer geeignet, die fortgeschrittenen Freunde des Fischräucherns verwenden meist aber zunehmend große Exemplare, die Teils filetiert in den Räucherschrank gehangen werden. Bei uns finden Sie eine große Auswahl von qualitativ hochwertigen Made in Germany Räucheröfen.